Notre client est un groupe de restaurants franchisés situés sur la Rive-Nord de Montréal. Entreprise familiale très bien établie souhaitant trouver la personne clé pour joindre leur équipe.

Le directeur des opérations sera responsable de la gestion stratégique, opérationnelle et financière du groupe. Il sera aussi impliqué dans la gestion des ressources humaines et du service à la clientèle. La personne recherchée, possède de grandes capacités de leadership et de mobilisation. Elle est orientée vers l’action et les résultats et peut mener à terme différents mandats simultanément.

• Structurer le département des opérations ;
• Élaborer et en mettre en œuvre le plan d’action de même que les politiques et procédures de l’entreprise de concert avec le comité de direction (équipe de gestion) ;
• Convoquer et animer les réunions de gestion en cohérence avec la stratégie opérationnelle dans le but d’atteindre les objectifs :
• Jouer le rôle d’interface entre les différents services de l’organisation ;
• Assumer une communication fluide et une transmission des informations efficace entre les différents départements pour favoriser la communication interne ;
• Contrôler l’inventaire des fournitures et équipements et gérer les achats du fonctionnement courant ;
• Mettre en place des procédures opérationnelles et en maintenir l’application ;
• Assurer le fonctionnement et la continuité du service ;
• Assumer la responsabilité de la maintenance, de la sécurité et de la propreté des installations ;
• Gérer les situations imprévues et difficiles en plus de mettre en place des mesures d’urgence et de veiller à leur application et tout temps pour assurer la sécurité de tous :
• Identifier les menaces et les risquent auxquels l’organisation doit ou pourrait se voir confronter et savoir tirer profit des opportunités ;
• Assurer une vigie des résultats financiers du plan annuel ;
• Définir les moyens à mettre en œuvre pour développer le chiffre d’affaires et la rentabilité de l’organisation ;
• Établir, suivre et diffuser les rapports d’activités (les clients, les ventes, etc..), d’évolution du chiffre d’affaires, des coûts d’exploitation, coûts des marchandises vendues et des coûts de salaire ;
• Au besoin, négocier et établir des partenariats et des ententes avec les différents fournisseurs en plus de les réévaluer périodiquement :
• Établir des normes de service basées sur les meilleures pratiques de l’industrie et agir en tant que leader dans le changement de culture afin de maintenir l’excellence du service à la clientèle au sein des équipes ;
• Assurer une vigie de la satisfaction de la clientèle et développer des plans d’action pour combler les écarts ;
• Évaluer les prévisions d’achalandage et les besoins en main-d’œuvre et mettre en place une organisation des postes répondant aux besoins de l’organisation ;
• Coordonner l’intégration et la formation des employés en collaboration avec les ressources humaines ;
• Insuffler une culture d’entreprise axée sur les valeurs que prône l’organisation ;
• Fixer des objectifs de performance des équipes et évaluer les résultats.

• Diplôme universitaire de premier cycle dans un domaine pertinent (MBA, un atout) ;
• Minimum de 6 ans dans un poste de direction de restauration rapide à franchise multiple ;
• Très bonne connaissance du secteur de la restauration rapide à haut volume ;
• Habileté dans la gestion efficace d’objectifs financiers et opérationnels ;
• Bonnes connaissances des logiciels informatiques pertinents ;
• Excellentes capacités en communication écrite et verbale (français).

• Salaire de 103 000$ - 121 000$ (incluant salaire de base et bonus de 15%)
• 4 semaines de vacances ;
• Assurances collectives ;
• Programme de REER avec contribution employeur ;
• Horaire flexible ;
• Rôle hybride (bureau et sur la route afin d’assurer la visite des franchises) ;
• Kilométrage payé (déplacement uniquement sur la Rive-Nord de Montréal).